Мы работаем:
Пн-Сб: с 9:00 до 21:00
Вс: выходной

онлайн консультант
КОРЗИНА:

товаров (0)
0 р.

В корзине лежит подарок!

Особенности силиконовых форм для выпечки

Особенности силиконовых форм для выпечки


Сложно не согласиться с тем, что в выпечке привлекательными являются не только ее вкусовые качества, но также и внешний вид. Более того, часто тот или иной вид выпечки ассоциируется с конкретной формой. И потому сегодня многие в принципе не могут представить себе кекс либо ромовую бабку другой, непривычной формы. Естественно, что в арсенале каждой хозяйки есть множество приспособлений для того, чтобы выпечка выглядела аппетитно. Некоторое время назад при выпекании использовались исключительно стальные или алюминиевые формы. К их основным минусам можно отнести то, что выпечка в них постоянно прилипала.

Главная особенность, благодаря которой силиконовые формы для выпечки пользуются постоянной популярностью – удобство в использовании. Как показывает практика, с ними с легкостью смогут разобраться даже малыши без помощи родителей. Формы безопасны и надежны.

Одно из главнейших преимуществ силиконовых форм перед металлическими – выпечка в них не прилипает, и потому ее легко извлечь, а сами формы очень просто моются.


Преимущества силиконовых формочек


Итак, сегодня в продаже можно встретить силиконовые формы в широком ассортименте. Они отличаются мягкостью, эластичностью, а также легко снимаются с уже готовых изделий. Даже большие и тяжелые кексы очень легко освободить, вне зависимости от того, какое тесто было использовано.

При изготовлении силиконовых формочек используется медицинский силикон, который совершенно безопасен и не токсичен, а также не вступает в реакцию с едой во время приготовления. Гарантируется, что при выпекании выпечка не приобретёт никаких дополнительных привкусов либо запахов от материала.

Для того чтобы силиконовые формы прослужили долго, стоит придерживаться простых правил использования:

При первом использовании все-таки нужно использовать немного масла. Смазывание проводится одноразово, и при последующем использовании силиконовых формочек для выпечки нет необходимости в дополнительной смазке. Тем, кто привык для выпечки использовать стандартные формы, это может показаться фантастикой, но так и есть, формы смазывать не нужно. Это не только экономия, но также и польза для здоровья, ведь готовый продукт получается гораздо менее калорийным;

Мыть теплой водой. После использования формы рекомендуется мыть теплой водой и мягкими моющими средствами;

Соблюдать условия хранения. Здесь нет ничего сложного, так как силиконовые формы сохраняют презентабельный внешний вид и не рвутся даже в том случае, если их свернуть или согнуть. Если форм несколько, то просто сложите их друг в друга и уберите в пакет.

Необходимо подчеркнуть, что при нарушении температурного режима выпечка все же может подгореть, однако форма при этом не пострадает.

Для того чтобы силиконовые формы для выпечки прослужили как можно дольше, стоит соблюдать простые правила безопасности при использовании.

Несмотря на то, что силиконовые формы являются жаростойкими, их нельзя использовать на открытом огне, а только для выпекания в духовке. А для того, чтобы в формах не скапливалась пыль, их рекомендуется хранить в пакете либо в закрытом ящике.


Виды силиконовых формочек


Силиконовые формочки, которые представлены на рынке на сегодняшний день, очень разнообразны. Это могут быть не только классические формы, но и широкое разнообразие фантазийных решений, которые так любят дети.

Приготовить дома бисквиты и кексы в форме сердечек, мультипликационных героев, цветов и игрушек не составит никакого труда.  Что касается цветов, то они также разнообразны, и потому не составит труда приобрести решение для любо кухни, которое позволит подчеркнуть интерьер и поднять настроение.

Пожалуй, единственная проблема, с котором могут столкнуться хозяйки при выборе силиконовых формочек – покупка изделий от производителя с непроверенной репутацией. Для того, чтобы приобрести изделие, которое прослужит долго, не стоит выбирать самый бюджетный вариант. Тем более, что дешевые формы могут быть изготовлены с нарушением технологии, и потому могут быть небезопасны для здоровья.


Особенности использования


Так как силикон является мягким материалом, формочки перед заполнением тестом необходимо поставить на противень. То же самое рекомендуется делать и при вынимании формы – лучше всего достать ее вместе с противнем.

В целом силиконовые формы для выпечки могут использоваться не только по своему прямому назначению, но также и для замораживания продуктов, так как они с легкостью переносят низкие температуры. Покупая в дом силиконовые формы, вы получаете буквально неограниченные возможности по изготовлению десертов.