Мы работаем:
Пн-Сб: с 9:00 до 21:00
Вс: выходной

онлайн консультант

Array
(
    [ID] => 61
    [IBLOCK_ID] => 2
    [CODE] => COLOR_S
    [NAME] => Цвет
    [PROPERTY_TYPE] => S
    [USER_TYPE] => directory
    [USER_TYPE_SETTINGS] => Array
        (
            [size] => 1
            [width] => 0
            [group] => N
            [multiple] => N
            [TABLE_NAME] => eshop_color_reference
        )

    [DISPLAY_TYPE] => G
    [DISPLAY_EXPANDED] => 
    [VALUES] => Array
        (
            [yelow] => Array
                (
                    [CONTROL_ID] => arrFilter_61_1406260001
                    [CONTROL_NAME] => arrFilter_61_1406260001
                    [CONTROL_NAME_ALT] => arrFilter_61
                    [HTML_VALUE_ALT] => 1406260001
                    [HTML_VALUE] => Y
                    [VALUE] => желтый
                    [SORT] => 100
                    [UPPER] => ЖЕЛТЫЙ
                    [FLAG] => 
                    [FILE] => Array
                        (
                            [ID] => 14570
                            [TIMESTAMP_X] => 09.06.2015 22:40:01
                            [MODULE_ID] => main
                            [HEIGHT] => 70
                            [WIDTH] => 70
                            [FILE_SIZE] => 1004
                            [CONTENT_TYPE] => image/png
                            [SUBDIR] => uf/4ce
                            [FILE_NAME] => 4ce1e391dd3c8fd63e45158b2fd805fa.png
                            [ORIGINAL_NAME] => yelow.png
                            [DESCRIPTION] => 
                            [HANDLER_ID] => 
                            [EXTERNAL_ID] => 230ba4595f6be25f8027d1dd39ce5ef1
                            [~src] => 
                            [SRC] => /upload/uf/4ce/4ce1e391dd3c8fd63e45158b2fd805fa.png
                        )

                )

            [red] => Array
                (
                    [CONTROL_ID] => arrFilter_61_4200685455
                    [CONTROL_NAME] => arrFilter_61_4200685455
                    [CONTROL_NAME_ALT] => arrFilter_61
                    [HTML_VALUE_ALT] => 4200685455
                    [HTML_VALUE] => Y
                    [VALUE] => Красный
                    [SORT] => 700
                    [UPPER] => КРАСНЫЙ
                    [FLAG] => 
                    [FILE] => Array
                        (
                            [ID] => 7
                            [TIMESTAMP_X] => 13.08.2014 13:44:27
                            [MODULE_ID] => main
                            [HEIGHT] => 70
                            [WIDTH] => 70
                            [FILE_SIZE] => 1190
                            [CONTENT_TYPE] => image/jpeg
                            [SUBDIR] => uf/138
                            [FILE_NAME] => 13876e5bb72069f764b4f21bbe83cff5.jpg
                            [ORIGINAL_NAME] => red.jpg
                            [DESCRIPTION] => 
                            [HANDLER_ID] => 
                            [EXTERNAL_ID] => 
                            [~src] => 
                            [SRC] => /upload/uf/138/13876e5bb72069f764b4f21bbe83cff5.jpg
                        )

                )

            [green] => Array
                (
                    [CONTROL_ID] => arrFilter_61_3499814433
                    [CONTROL_NAME] => arrFilter_61_3499814433
                    [CONTROL_NAME_ALT] => arrFilter_61
                    [HTML_VALUE_ALT] => 3499814433
                    [HTML_VALUE] => Y
                    [VALUE] => Зеленый
                    [SORT] => 800
                    [UPPER] => ЗЕЛЕНЫЙ
                    [FLAG] => 
                    [FILE] => Array
                        (
                            [ID] => 8
                            [TIMESTAMP_X] => 13.08.2014 13:44:27
                            [MODULE_ID] => main
                            [HEIGHT] => 70
                            [WIDTH] => 70
                            [FILE_SIZE] => 1190
                            [CONTENT_TYPE] => image/jpeg
                            [SUBDIR] => uf/38a
                            [FILE_NAME] => 38abea6c293e11e73cc1f4b1f52bd532.jpg
                            [ORIGINAL_NAME] => green.jpg
                            [DESCRIPTION] => 
                            [HANDLER_ID] => 
                            [EXTERNAL_ID] => 
                            [~src] => 
                            [SRC] => /upload/uf/38a/38abea6c293e11e73cc1f4b1f52bd532.jpg
                        )

                )

            [black] => Array
                (
                    [CONTROL_ID] => arrFilter_61_2307242536
                    [CONTROL_NAME] => arrFilter_61_2307242536
                    [CONTROL_NAME_ALT] => arrFilter_61
                    [HTML_VALUE_ALT] => 2307242536
                    [HTML_VALUE] => Y
                    [VALUE] => Черный
                    [SORT] => 1000
                    [UPPER] => ЧЕРНЫЙ
                    [FLAG] => 
                    [FILE] => Array
                        (
                            [ID] => 10
                            [TIMESTAMP_X] => 13.08.2014 13:44:27
                            [MODULE_ID] => main
                            [HEIGHT] => 70
                            [WIDTH] => 70
                            [FILE_SIZE] => 1186
                            [CONTENT_TYPE] => image/jpeg
                            [SUBDIR] => uf/176
                            [FILE_NAME] => 176d7903daeb6dd69fb718edc31a992f.jpg
                            [ORIGINAL_NAME] => black.jpg
                            [DESCRIPTION] => 
                            [HANDLER_ID] => 
                            [EXTERNAL_ID] => 
                            [~src] => 
                            [SRC] => /upload/uf/176/176d7903daeb6dd69fb718edc31a992f.jpg
                        )

                )

            [azure] => Array
                (
                    [CONTROL_ID] => arrFilter_61_337235200
                    [CONTROL_NAME] => arrFilter_61_337235200
                    [CONTROL_NAME_ALT] => arrFilter_61
                    [HTML_VALUE_ALT] => 337235200
                    [HTML_VALUE] => Y
                    [VALUE] => Голубой
                    [SORT] => 1200
                    [UPPER] => ГОЛУБОЙ
                    [FLAG] => 
                    [FILE] => Array
                        (
                            [ID] => 12
                            [TIMESTAMP_X] => 13.08.2014 13:44:27
                            [MODULE_ID] => main
                            [HEIGHT] => 70
                            [WIDTH] => 70
                            [FILE_SIZE] => 1189
                            [CONTENT_TYPE] => image/jpeg
                            [SUBDIR] => uf/766
                            [FILE_NAME] => 76676224156befc7838ca6597038ed30.jpg
                            [ORIGINAL_NAME] => azure.jpg
                            [DESCRIPTION] => 
                            [HANDLER_ID] => 
                            [EXTERNAL_ID] => 
                            [~src] => 
                            [SRC] => /upload/uf/766/76676224156befc7838ca6597038ed30.jpg
                        )

                )

        )

)
на странице: 30 60 все

Наборы ножей

PH-22303

рейтинг товара рейтинг товара рейтинг товара рейтинг товара рейтинг товара

Набор ножей PH-22303 PETERHOF
В наличии
- Нож поварской
- Нож для овощей
- Керамическая овощечистка
- Пластиковая складная  доска
- Лезвия с тефлоновым покрытием черного цвета

465 р.

сравнить

Подробнее В корзину
BH-2165

рейтинг товара рейтинг товара рейтинг товара рейтинг товара рейтинг товара

Набор ножей Granit Diamond Line 2 предмета BH-2...
В наличии
- Набор ножей, 2 предмета
- Материал: нержавеющая сталь с мраморным покрытием
- Включает 2 ножа для стейка 10 см
- Цвет: черный/оранжевый

527 р.

сравнить

Подробнее В корзину
ВL-5028

рейтинг товара рейтинг товара рейтинг товара рейтинг товара рейтинг товара

Набор ножей 6 предметов ВL-5028
В наличии
- ЛЕЗВИЕ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ
- ЛЕГКИЙ ДЛЯ ТОГО ЧТОБЫ ОЧИСТИТЬ
- НЕ СОХРАНЯЕТ ЗАПАХИ ПИЩИ
- МЯГКАЯ НА ОЩУПЬ РУЧКА – НЕ СКОЛЬЗИТ!
- ПЛАСТИКОВЫЙ ЧЕХОЛ

560 р.

сравнить

Подробнее В корзину
ВL-5027

рейтинг товара рейтинг товара рейтинг товара рейтинг товара рейтинг товара

Набор ножей 6 предметов ВL-5027
В наличии
- ЛЕЗВИЕ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ
- ЛЕГКИЙ ДЛЯ ТОГО ЧТОБЫ ОЧИСТИТЬ
- НЕ СОХРАНЯЕТ ЗАПАХИ ПИЩИ
- МЯГКАЯ НА ОЩУПЬ РУЧКА – НЕ СКОЛЬЗИТ!
- ПЛАСТИКОВЫЙ ЧЕХОЛ

560 р.

сравнить

Подробнее В корзину
ВL-5026

рейтинг товара рейтинг товара рейтинг товара рейтинг товара рейтинг товара

Набор ножей 6 предметов ВL-5026
В наличии
- ЛЕЗВИЕ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ
- ЛЕГКИЙ ДЛЯ ТОГО ЧТОБЫ ОЧИСТИТЬ
- НЕ СОХРАНЯЕТ ЗАПАХИ ПИЩИ
- МЯГКАЯ НА ОЩУПЬ РУЧКА – НЕ СКОЛЬЗИТ!
- ПЛАСТИКОВЫЙ ЧЕХОЛ

560 р.

сравнить

Подробнее В корзину
ВL-5022

рейтинг товара рейтинг товара рейтинг товара рейтинг товара рейтинг товара

Набор ножей 6 предметов ВL-5022
В наличии
- Нож поварской - 20 см
- Нож сантоку - 17,5 см
- Нож для чистки овощей - 9 см
- 3 шт протектор
- Ручка "soft toch"

560 р.

сравнить

Подробнее В корзину
ВL-5021

рейтинг товара рейтинг товара рейтинг товара рейтинг товара рейтинг товара

Набор ножей 6 предметов ВL-5021
В наличии
- Нож поварской - 20 см
- Нож сантоку - 17,5 см
- Нож для чистки овощей - 9 см
- 3 шт протектор
- Ручка "soft toch"

560 р.

сравнить

Подробнее В корзину
ВL-5020

рейтинг товара рейтинг товара рейтинг товара рейтинг товара рейтинг товара

Набор ножей 6 предметов ВL-5020
В наличии
- Нож поварской - 20 см
- Нож сантоку - 17,5 см
- Нож для чистки овощей - 9 см
- 3 шт протектор
- Ручка "soft toch"

560 р.

сравнить

Подробнее В корзину
PH-22392

рейтинг товара рейтинг товара рейтинг товара рейтинг товара рейтинг товара

Набор ножей 8 предметов
В наличии
- Нож универсальный
- Нож хлебный
- Нож универсальный
- Нож для чистки овощей
- Топор

665 р.

сравнить

Подробнее В корзину
PH-22391

рейтинг товара рейтинг товара рейтинг товара рейтинг товара рейтинг товара

Набор ножей из 3 предметов
В наличии
- Нож для филе - лезвие 11,5 см, рукоятка - 11 см
- Нож для чистки овощей - лезвие 8 см, рукоятка - 11 см
- Пластиковая доска с рисунком 3D - 30,5 см х 20,5 см
- Ручки из цветного силикона и пластика
- Подходит для любительского и профессионального пользования

665 р.

сравнить

Подробнее В корзину
BH-2164

рейтинг товара рейтинг товара рейтинг товара рейтинг товара рейтинг товара

Набор ножей 4 предмета Granit Diamond Line
В наличии
- Нож универсальный 12,7 см  
- Нож для сыра 12,7 см
- Нож для пиццы 11,40 см
- Нож для чистки овощей 9 см
- Материал: нержавеющая сталь с мраморным покрытием

672 р.

сравнить

Подробнее В корзину
BH-2163

рейтинг товара рейтинг товара рейтинг товара рейтинг товара рейтинг товара

Набор ножей 3 предмета Granit Diamond Line
В наличии
- Нож хлебный 20 см
- Нож для рыбы 16 см
- Нож для чистки овощей 9 см
- Материал: нержавеющая сталь с мраморным покрытием
- Ручка "Soft-touch"

672 р.

сравнить

Подробнее В корзину
BH-2162

рейтинг товара рейтинг товара рейтинг товара рейтинг товара рейтинг товара

Набор ножей 4 предмета Granit Diamond Line
В наличии
- Набор ножей, 4 предмета
- Нож для стейка 10 см 4 шт.
- Материал: нержавеющая сталь с мраморным покрытием
- Ручка "Soft-touch"

672 р.

сравнить

Подробнее В корзину
BH-2161

рейтинг товара рейтинг товара рейтинг товара рейтинг товара рейтинг товара

Набор ножей 2 предмета Granit Diamond Line
В наличии
- Нож поварской 20 см
- Нож сантоку 17,5 см
- Материал: нержавеющая сталь с мраморным покрытием
- Ручка "Soft-touch"

672 р.

сравнить

Подробнее В корзину
ВН-2281

рейтинг товара рейтинг товара рейтинг товара рейтинг товара рейтинг товара

Набор ножей 4 предмета ВН-2281
В наличии
- Набор ножей 4 предмета
- Материал - нержавеющая сталь
- Ножи для стейка - 10 см
- Цвет - медный

700 р.

сравнить

Подробнее В корзину
ВL-2066

рейтинг товара рейтинг товара рейтинг товара рейтинг товара рейтинг товара

Набор ножей 4 предмета
В наличии
- Нож шеф-повара 20 см
- Santoku нож 13,5 см
- Нож для очистки овощей 9 см
- Материал: нержавеющая сталь с антибактериальным покрытием

700 р.

сравнить

Подробнее В корзину
ВL-2065

рейтинг товара рейтинг товара рейтинг товара рейтинг товара рейтинг товара

Набор ножей 4 предмета
В наличии
- Нож шеф-повара 20 см
- Santoku нож 13,5 см
- Нож для очистки овощей 9 см
- Материал: нержавеющая сталь с антибактериальным покрытием

700 р.

сравнить

Подробнее В корзину
ВL-5004

рейтинг товара рейтинг товара рейтинг товара рейтинг товара рейтинг товара

Набор ножей 6 предметов ВL-5004
В наличии
- Шеф-повар нож - 20,0 см
- Нож для хлеба - 20,0 см
- Santoku нож - 17,5 см
- Нож универсальный - 12,5 см
- Нож для очистки овощей - 9,0 см

770 р.

сравнить

Подробнее В корзину
BL-2096

рейтинг товара рейтинг товара рейтинг товара рейтинг товара рейтинг товара

Набор ножей 6 предметов Crocodile Line
В наличии
- Нож поварской - 20 см
- Хлебный нож - 20 см
- Santoku нож - 17,5 см
- Универсальный нож - 12,5 см
- Нож для чистки овощей - 9 см

770 р.

сравнить

Подробнее В корзину
BL-2093

рейтинг товара рейтинг товара рейтинг товара рейтинг товара рейтинг товара

Набор ножей 6 предметов Crocodile Line
В наличии
- Нож 20 см - 2 шт.
- Нож 17,5 см - 1 шт.
- Нож 12,5 см - 1 шт.
- Нож 9 см - 1 шт.
- Овощечистка - 1 шт.

770 р.

сравнить

Подробнее В корзину
PH-22423

рейтинг товара рейтинг товара рейтинг товара рейтинг товара рейтинг товара

Набор ножей из 6 предметов PH-22423 Peterhof
В наличии
- Нож для овощей (длина лезвия 9см)
- Нож универсальный (длина лезвия 13см)
- Нож сырный (длина лезвия 14см)
- Нож для филе (длина лезвия 20см)
- Нож шинковочный (длина лезвия 20см)

771 р.

сравнить

Подробнее В корзину
PH-22389

рейтинг товара рейтинг товара рейтинг товара рейтинг товара рейтинг товара

Набор ножей 3 предмета
В наличии
- Нож универсальный - лезвие 12 см, рукоятка - 13 см
- Нож для чистки овощей - лезвие 8 см, рукоятка - 11 см
- Пластиковая доска с рисунком  3D - 30,5 см х 20,5 см
- Ручки из цветного силикона и пластика
- Подходит для любительского и профессионального пользования

798 р.

сравнить

Подробнее В корзину
PH-22388

рейтинг товара рейтинг товара рейтинг товара рейтинг товара рейтинг товара

Набор ножей из 3 предметов
В наличии
- Нож универсальный - лезвие 17 см, рукоятка - 13 см
- Нож для филе - лезвие - 12 см, рукоятка- 11 см
- Пластиковая доска с рисунком  3D - 36,5 см х 23,0 см
- Лезвия ножей из нержавеющей стали 18/10 с цветным антибактериальным покрытием
- Ручки из цветного силикона и пластика

798 р.

сравнить

Подробнее В корзину
BH-2280

рейтинг товара рейтинг товара рейтинг товара рейтинг товара рейтинг товара

Набор ножей на подставке Diamond Collection 4 п...
В наличии
- 20 см поварской
- нож Сантоку 17,5 см
- нож универсальный 12,5 см
- нож для чистки овощей - 9 см
- материал: нержавеющая сталь, антибактериальное покрытие

840 р.

сравнить

Подробнее В корзину
ВН-2279

рейтинг товара рейтинг товара рейтинг товара рейтинг товара рейтинг товара

Набор ножей 4 предмета ВН-2279
В наличии
- Нож поварской - 20 см
- Сантоку нож - 17,5 см
- Нож универсальный - 12,5 см
- Нож для чистки овощей - 9 см
- Цвет - синий

840 р.

сравнить

Подробнее В корзину
ВН-2278

рейтинг товара рейтинг товара рейтинг товара рейтинг товара рейтинг товара

Набор ножей 4 предмета ВН-2278
В наличии
- Нож поварской - 20 см
- Сантоку нож - 17,5 см
- Нож универсальный - 12,5 см
- Нож для чистки овощей - 9 см
- Цвет - медный

840 р.

сравнить

Подробнее В корзину
PH-22422

рейтинг товара рейтинг товара рейтинг товара рейтинг товара рейтинг товара

Набор ножей с гранитным покрытием PH-22422 Pete...
В наличии
- Нож для овощей (длина лезвия 9см)
- Нож универсальный (длина лезвия 13см)
- Нож сырный (длина лезвия 14см)
- Нож для филе (длина лезвия 20см)
- Нож шинковочный (длина лезвия 20см)

918 р.

сравнить

Подробнее В корзину
PH-22387

рейтинг товара рейтинг товара рейтинг товара рейтинг товара рейтинг товара

Набор ножей из 4 предметов
В наличии
- Нож универсальный - лезвие 17 см, рукоятка - 13 см
- Нож для филе - лезвие - 12 см, рукоятка- 11 см
- Нож для чистки овощей - лезвие 8 см, рукоятка - 11 см
- Пластиковая доска с рисунком  3D - 36,5 см х 23,0 см
- Цвета: зеленый, желтый, голубой

918 р.

сравнить

Подробнее В корзину
PH-22390

рейтинг товара рейтинг товара рейтинг товара рейтинг товара рейтинг товара

Набор ножей из 4 предметов
В наличии
- Нож универсальный - лезвие 12 см, рукоятка - 13 см
- Нож для филе - лезвие - 12 см, рукоятка- 11 см
- Нож для чистки овощей - лезвие 8 см, рукоятка - 11 см
- Пластиковая доска с рисунком  3D - диаметр 30 см
- Цвета: зеленый, желтый, голубой

944 р.

сравнить

Подробнее В корзину
ВL-5025

рейтинг товара рейтинг товара рейтинг товара рейтинг товара рейтинг товара

Набор ножей 12 предметов ВL-5025
В наличии
- Нож поварской - 20 см
- Нож для нарезки - 20 см
- Нож хлебный - 20 см
- Нож сантоку - 17,5 см
- Нож универсальный - 12,5 см

980 р.

сравнить

Подробнее В корзину

  Наборы ножей – функциональные приспособления для современных хозяек 

Практичные и стильные наборы ножей станут украшением любой кухни и помогут в решении любых кулинарных задач. Для выполнения каждой операции предназначены конкретные приспособления, поэтому в комплекты входит определенное количество инструментов различных типов и конфигураций. Ножи традиционно размещены на удобных подставках или в аккуратных боксах, что позволяет быстро получить доступ к необходимому клинку. В одном комплекте поставляются изделия из стали или керамики.

  Виды и особенности 

Практичные и функциональные наборы ножей – это не тренд «кухонной моды», а реальная необходимость. Подобные инструменты облегают решение кулинарных задач и минимизируют время приготовления блюд, количество прилагаемых поваром усилий. Все комплекты ножей можно условно разделить на несколько типов:

1.     Бытовые (для выполнения операций и приготовления блюд).

2.     Сервировочные (для оформления стола и разделывания готовой пищи).

3.     Смешанные (включают ножи обоих видов).

В наборе может быть до 5 предметов, 5 – 10 изделий или более 10-ти. Комплектация подразумевает наличие исключительно ножей или аксессуаров вместе с ними. Для хранения предметов предусмотрены специальные подставки, куда клинок вставляется острием вниз. Удачной альтернативой такому варианту станет специальная металлическая пластина, выполняющая роль магнитного держателя. Ее устанавливают на стену, а ножи крепятся плоской стороной лезвия.

  Набор кухонных ножей: базовая комплектация или специфическая? 

Профессиональный набор кухонных ножей выбирают опытные кулинары и повара, работающие в заведениях общественного питания. Но для домашнего пользования приобретение всего спектра подобных инструментов едва ли оправдает себя. В арсенале современной хозяйки должно быть минимум 3 ножа разных типов, чтобы выполнение операций проходило комфортно и быстро, остальное – лишь вопрос личных предпочтений и бюджета.

Базовая комплектация традиционно подразумевает наличие следующих инструментов:

1.     Поварской нож. Имеет продолговатый клинок длиной 15 – 20 см, сужающийся от рукояти к кончику. С его помощью шинкуют овощи, разделывают мясо, нарезают бакалейные продукты. Отдельный подвид шеф-ножа – сантоку (с закругленным острием).

2.     Овощной (для чистки). Изделие полукруглой продолговатой формы с клинком от 5 до 10 см. Компактность инструмента позволяет выполнять специфические операции – очищать овощи от кожуры, удалять рыбную шелуху, работать с рельефными впадинками.

3.     Хлебный. Визуально напоминает мини-пилу, имеет волнистое лезвие и тупой кончик, сужается к острию.

4.     Филейный. Узкий и продолговатый нож с закрученным вверх острием длиной от 15 до 25 сантиметров. Облегчает процесс разделки мяса и позволяет выполнять данную операцию одним движением руки.

5.     Топорик. Универсальный инструмент для рубки мясных изделий, рыбы и птицы. Делает разделывание костей и суставов простым, не требующим серьезных усилий.

В расширенных наборах (свыше 5-ти предметов) предусмотрены специфические ножи для нарезки сыра, масла, томатов и прочего. Комплектация может включать также интересные аксессуары, облегчающие будни хозяйки – ножницы, очиститель для кожуры (визуально напоминает бритву), точилки, чехлы и разделочные доски.

  Купить набор ножей – значит быть во всеоружии на кухне! 

Процесс приготовления блюд станет быстрым и комфортным, если купить набор ножей и установить его на рабочей поверхности. Специализированные инструменты, размещенные на подставке или в боксе, будут всегда под рукой и облегчат кулинарные будни профессионального повара или хозяйки. В интернет-магазине Посудавик представлен ассортимент наборов различных комплектаций, что позволяет подобрать оптимальное количество ножей для вашей кухни.