Особенности посуды с керамическим покрытием.

Популярность керамического покрытия.

Керамическое покрытие является новшеством в производстве кухонной посуды, и имеет прекрасную репутацию. Оно основано на использовании нанотехнологий, благодаря которым поверхность имеет плотное и компактное покрытие. Так как данный материал естественного происхождения, он совершенно безвреден для здоровья при приготовлении пищи.

Важная особенность керамического покрытия – оно не только долговечное, является безвредным для окружающей среды. Натуральная природная глина является основой, которая благодаря правильной обработке сегодня позволяет наслаждаться прекрасным вкусом блюд, приготовленных в этой посуде.

Преимущества посуды с керамическим покрытием

Естественно, что современные производители предлагают огромный ассортимент посуды на любой, вкуси в рамках любого бюджета. Что касается керамической посуды, то среди тех особенностей, которые смогут склонить к покупке любого, можно выделить такие:

Здоровая еда. Все блюда, которые готовятся в керамической посуде, сохраняют максимальное количество влаги и полезных свойств. Таким образом, готовая еда не только вкусная, но и полезная, и подходит для тех, кто заботится о здоровье своей семьи;

Минимальное количество масла. Керамическая посуда позволяет готовить с минимальным количеством масла, позволяя снизить калорийность готовых блюд;

Экономичность. Благодаря тому, что керамическая посуда равномерно и быстро прогревается, она экономит электроэнергию;

Антипригарность. Еда, приготовленная в керамической посуде, никогда не пригорает, а ее остатки можно очень легко удалить. Таким образом, уход за такой посудой очень простой и беспроблемный;

Долговечность. При правильном подходе к эксплуатации на такой посуде не образуются царапины и сколы. А значит, она способна прослужить максимально долго.

Типы плит для использования керамической посуды

Современная посуда с керамическим покрытием может быть использована на всех типах плит, включая классическую газовую плиту, а также современные электрические плиты, ибо же плиты со стеклокерамической поверхностью. Некоторые производители выпускают посуду, предназначенную для использования на индукционных плитах.

Важный момент –соответствие размера верхней части конфорки непосредственному размеру кастрюли. В таком случае также будет происходить равномерный нагрев. Подобрать размер не сложно, так как модельный ряд производителей широк.

Подготовка к приготовлению пищи

Для того, чтобы научиться готовить в такой посуде, не нужно прилагать много усилий. Кроме того, требуется минимальное количество масла.  Поверхность изделий максимально гладкая, что препятствует пригоранию еды.

При обычном ежедневном приготовлении достаточно добавить в кастрюлю всего одну каплю масла, после чего размазать его кисточкой. Если же речь идет о сухой жарке, то рекомендуется добавить больше масла.

Приготовление пищи простое и приятное. И с ним легко сможет справиться даже ребенок. Итог - вкусные и здоровые блюда, которые наверняка понравятся все семье.

Секрет вкуса блюд, которые говорятся в керамической посуде – ее способность запечатывать внешнюю часть еды, максимально сохраняя все полезные вещества.

Особенности ухода

Многих из тех, кто задумывается о покупке посуды с керамическим покрытием, интересуют особенности ухода за ней.  Здесь нет никаких хитростей, ведь уход за изделием максимально простой и приятный. Керамическое покрытие само по себе гладкое, и не имеет пор. Для того чтобы очистить кастрюлю или сковороду от остатков пищи, достаточно способность поверхность под струей воды и вытереть тканью. Нет необходимости тратить время на оттирание, либо средства на покупку сильных моющих средств. Покрытие идеально для современного работающего человека.

Важная деталь - при приготовлении жирной пищи на поверхности посуды могут образовываться пятна, которые никак не влияют на свойства посуды. В то же время, от них совсем несложно избавиться. Для этого необходимо просто поместить ее в горячую воду с растворенным моющим средством, и протереть мягкой губкой.

  Посуда с керамическим покрытием – это прекрасное вложение. А для того чтобы она соответствовала всем ожиданиям, необходимо отдавать предпочтение продукции с необходимыми сертификатами.